Moscato d'Asti DOCG Su Reimond 2022
Premi: Bibenda:4 Grappoli
Regione: Piemonte
Formato: 0,75 LT
Anno: 2022
Gradazione: 5,00%
Temperatura Servizio: 6-8 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 5 anni
Vinificazione: Pressatura soffice e poi fermentazione metodo martinotti.
Uvaggio: 100% Moscato bianco
Abbinamento: A fine pasto, con torte e pasticcini.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Via Castellero Cascina Palazzo, 12 12050 Neviglie (CN)
Il nome Su Reimond deriva dal cru in cui viene prodotto questo eccellente moscato, terreno estremamente vocato e molto argilloso, che contribuisce a regalare al vino note molto caratteristiche. Spumante estremamente versatile, ottimo per il fine pasto in occasione di feste e cerimonie, ma ottimo anche da meditazione, in compagnia di un dolcetto. Su Reimond, punta di diamante della famiglia Bera, è un'esplosione di profumi molto complessi, che vanno dal glicine alla pesca, dalla salvia al limone, e permangono molto a lungo. Gusto morbidissimo e piacevole, ottimo equilibrio tra dolcezza e freschezza, con un finale fruttato che lascia il sorriso sulla bocca di chi lo assaggia.
La cantina Bera è una grande realtà attuale, che ha alle spalle una storia secolare. Essa gode di un territorio vocatissimo alla viticoltura, situato nelle Langhe tra Alba ed Asti, sulla strada che da Barbaresco e Neive sale verso Neviglie: luoghi di eccellenze e tradizioni, in cui i vigneti si alternano ai boschi dove nasce il tartufo bianco d' Alba! La famiglia Bera, dopo molti anni dedicati alla produzione e vendita delle uve, decide di creare i propri vini e il proprio marchio alla fine degli anni 70, ed oggi può contare su una superficie di trenta ettari, di cui oltre ventitre a vigneto. Bera è una cantina in continua crescita, che ha ampliato nel tempo la gamma di vini prodotti, utilizzando tecnologie sempre più moderne accanto a metodi di coltivazione e vinificazione tradizionali e naturali, per stupirci con i suoi vini meravigliosi e unici! L’ampia vetrina comprende i grandi classici del territorio quali moscato d’Asti, barbaresco nebbiolo langhe, e perfino il sorprendente Sassito, passando per dolcetto e barbera, per arrivare all’intrigante alta langa bera brut metodo classico!