Lacrima di Morro d'Alba DOC Superiore Vigna Cantarelle 2019
Sconto 15%
Regione: Marche
Formato: 0,75 LT
Anno: 2019
Gradazione: 13,50%
Temperatura Servizio: 18 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 15 anni
Vinificazione: Macerazione prefermentativa e fermentazione a temperature controllate. Affinamento in barriques di 1 anno.
Uvaggio: 100% lacrima nera
Abbinamento: Secondi di carne aromatici, come cinghiale stufato, agnello, trippa, fagioli con le cotiche.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Via Santa Lucia, 65 60037 Monte San Vito (An)
Un Lacrima affinato in legno, morbido e vellutato, dalle grandi sfumature aromatiche, Dl colore rosso rubino, all'olfatto pulito ed elegante, con aromi di frutti rossi e petali di rosa, caratteristici del vitigno, e note di pepe, chiodi di garofano e cannella. Al palato tannini tipici, non aggressivi o astringenti, setosi e al tempo stesso leggermente rugosi. Splendido con piatti importanti come cinghiale stufato, agnello, trippa, fagioli con le cotiche.
"Terra di mare, terra di monti, terra di tradizioni ... terra di cultura e arte... terra di lacrima e verdicchio". Podere Santa Lucia è una piccola azienda a gestione familiare, fondata nel 2005, che concentra gli sforzi su due tipologie tipiche della zona: Verdicchio e Lacrima di Morro d'Alba, due antiche varietà reperibili solamente nelle Marche, le cui zone di produzione sono particolarmente ristrette. Le antiche abilità artigianali come la raccolta manuale delle uve, e le modernissime attrezzature per la vinificazione prodotte in italia consentono ottenere di vini di alta qualità, con equilibrio e grande personalità, preservando la tipicità d territorio. Il marchio del Podere è ispirato alla Pala di Santa Lucia (Lorenzo Lotto 1532,Palazzo Pianetti - Jesi), una delle opere d’arte più importanti della terra marchigiana, virtuosismo straordinario di forme e colori. Esattamente come i cibi e i vini di questa terra incantatrice e genuina.