Kerner Praepositus Alto Adige DOC MAGNUM 1,5 lt Astucciato 2022
Sconto 8%
Regione: Trentino Alto Adige
Formato: 1,50 LT
Anno: 2022
Gradazione: 14,00%
Temperatura Servizio: 8-10 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 15 anni
Vinificazione: Fermentazione e maturazione in acciaio inox a temperatura controllata; maturazione di dieci mesi e almeno due mesi in bottiglia.
Uvaggio: 100% Kerner
Abbinamento: Aperitivo, antipasti di pesce crudo e affumicato, carni bianche, formaggi e salumi di montagna.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Via Abbazia 1 - 39040 Varna (BZ)
Praepositus è la linea top, l’espressione più alta della preziosa produzione dei monaci della Abbazia di Novacella. Kerner Praepositus è fine e suadente, con il colore giallo tenue, i profumi di agrumi, frutti gialli e fragoline di bosco. Fresco e sapido in bocca, ha un gradevole retrogusto amarognolo e va d'accordo con il pesce come con un tagliere di salumi e formaggi altoatesini. Se scegliete il bellissimo formato MAGNUM astucciato, potete farne un gradito e raffinato regalo.
1142 è l'anno in cui il Vescovo di Bressanone, Beato Artmanno, fonda l'Abbazia di Novacella. Da allora ad oggi questo antico monastero è guidato dai canonici agostiniani, custodi e promotori di tradizioni quasi millenarie. L'abbazia è un convento attivo e vivace, dove si svolgono numerose attività: quella boschiva, con circa 700 ettari e due riserve di caccia, quella agricola, con la coltivazione di alberi da frutto e ortaggi, e l'attività botanica, sviluppata attraverso il mantenimento di un “giardino storico” visitato ogni anno da numerosi turisti. La struttura è economicamente indipendente, ciò è reso possibile grazie anche alla produzione vinicola, tra le più famose e rinomate del Tirolo. In Abbazia si produce vino dal 1142: l'esperienza plurisecolare si combina oggi alle tecnologie più attuali, alla grande passione per il vino e alla professionalità dei collaboratori, per dare vita a vini gioiosi e di grande personalità, affermati ed apprezzati sia a livello nazionale che internazionale.