
Cognac XO Pale & Dry Astucciato 0,5 lt
Regione: Estero
Formato: 0,5 LT
Anno: s.a.
Gradazione: 40,00%
Temperatura Servizio: 16-18 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 30 anni
Vinificazione: Doppia distillazione del vino base con l’alambicco charentais, fatto in rame per non alterare sapori e profumi e condurre il calore senza sbalzi. Invecchiamento per almeno vent’anni in botti di rovere di Liomousine, assemblaggio da parte del mastro cantiniere che sceglie, miscela e modella le cuvee per ottenere il blend ideale.
Uvaggio: Doppia distillazione di vini della Grande Champange
Abbinamento: Liscio in relax e meditazione, o in accompagnamento a dolci al cucchiaio a base di cioccolato,
Sede cantina: 7 Rue Jacques et Robert Delamain, 16200 Jarnac, Francia
Scopri il produttore>> Delamain è uno dei più antichi e prestigiosi produttori di cognac, il famoso distillato francese che prende il nome della città dove è nato, nella regione della Charente. Tutti i suoi prodotti provengono dalla Grande Champagne, l'area più pregiata della zona a denominazione d'origine, il cuore della Charente. I cognac Delamain sono ottenuti dalla doppia distillazione del vino e invecchiano in fusti di rovere del Liomousine, vicina regione forestale, per acquisire il caldo colore ambrato e una miriade di aromi e sapori. Cognac XO Pale & Dry invecchia per un periodo di tempo superiore a vent’anni, ed è unico per i suoi profumi vanigliati, floreali e di agrumi, per la sua grande finezza, persistenza e longevità. In elegante astuccio, per un dono a un amante di grandi distillati.
La cantina Delamain ha origine in Charente agli inizi del 1600 ed è una delle più antiche e famose produttrici di Cognac, ancora oggi a gestione familiare e totalmente indipendente. I suoi distillati traggono origine dalla Grande Champagne, l’area più pregiata di tutta la zona a denominazione d’origine, il cuore della Charente, ed invecchiano per moltissimi anni in fusti di rovere del Liomousine per acquisire aromi, finezza, persistenza e longevità veramente eccezionali. Distillati per grandi appassionati e intenditori di tutto il mondo.
